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食品产业分析师朱丹蓬表示，对传统饮料业务增长已经比较缓慢的百事公司来说，在亚洲市场特别是坚果炒货迅速增长的中国市场，扩展坚果炒货业务、加码食品板块，是必然选择，百草味作为中国坚果炒货三强之一，有其品类、渠道、消费者群体等核心竞争力，匹配百事的市场拓展需求。
近年来，坚果炒货行业在飞速发展的同时，行业之间的竞争也异常激烈。想要在品牌的零食店合作市场，赢得市场收获成功，和以下几点要素密不可分。欣果铺子，这就和创业者们来细说一二。
坚果炒货行业竞争进入白热化阶段，线上竞争也尤为激烈。他称，随着欣果铺子的上市、百草味被收购，行业整体的盈利进一步提升，市场集中度进一步提高，市场关注度也会增强。
在欣果铺子休闲食品合作店中，所有的零食产品不仅携带方便，而且小小一包，食量控制的相当好，不仅不用担心存储的问题，而且外出携带也非常方便。欣果铺子友情提醒：在炎热的夏季，坚果炒货应放置在阴凉通风处，避免阳光直射的地方来存储。
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